Annapurna Rasoi Yojana | अन्नपूर्णा रसोई योजना | यूपी प्रभु की रसोई योजना | इंदिरा रसोई योजना | अम्मा कैंटीन |
Annapurna Rasoi Yojana 2022: एक तरफ, 21 वीं शताब्दी में, हम मंगल तक पहुंच गए हैं; दूसरी तरफ, जनसंख्या का एक महत्वपूर्ण हिस्सा अभी भी प्रति दिन दो भोजन के लिए पर्याप्त भोजन प्राप्त नहीं करता है। हमारा देश इस समस्या से प्रतिरक्षा नहीं है; देश भर में कुछ गरीब परिवारों को दिन में दो भोजन के लिए भोजन प्राप्त करने में बड़ी कठिनाई होती है, इसलिए विभिन्न राज्य गरीबों के लिए विशेष अभियान चला रहे हैं। इस कारण से, राज्य प्रशासन लगातार नए कार्यक्रमों को पेश करता है। Annapurna Rasoi Yojana इन पहलुओं में से एक है।
Annapurna Rasoi Yojana 2023 के बारे में
कुछ प्रांत वर्तमान में Annapurna Rasoi Yojana का प्रशासन करते हैं। विभिन्न राज्यों में, इसे विभिन्न नाम दिए गए हैं, लेकिन इसके कार्य एक ही रहते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि यह एक बहुत ही उत्कृष्ट कार्यक्रम है, कभी-कभी लाभ वांछित प्राप्तकर्ता तक नहीं पहुंचते हैं। कुछ स्थानों में, Annapurna Rasoi Yojana के तहत, सरकार ने कैटेन खोले हैं जहां भोजन बेहद कम कीमतों पर और बिना किसी भेदभाव के सेवा की जाती है।
हर रात, लाखों अमेरिकियों भूखे सो जाते हैं क्योंकि उनके पास पर्याप्त आहार नहीं है। विभिन्न बीमारियों से पीड़ित होने के अलावा, कई गरीब लोग भी भूख से मर जाते हैं। इस कार्यक्रम के तहत, सस्ती ताज़ा करने की पेशकश की जाती है। इस कार्यक्रम के तहत, नाश्ता केवल Rs.3 है और एक पूर्ण दोपहर के भोजन और रात का खाना Rs.5 है। (Note: Prices may vary by jurisdiction.) Annapurna Rasoi Yojana को कई राज्यों में प्रभावी ढंग से लागू किया जाता है, जिनमें Uttar Pradesh, Gujarat, Madhya Pradeh, Haryana और Rajasthan शामिल हैं।
- Scheme Name Annapurna Kitchen Scheme
- Location Various states of India.
- Beneficiary Poor people of all states.
- Website https://annapurana.urban.rajasthan.gov.in/
- Year 2022
- Application Process:- No need
Annapurna रसोई योजना विशेषताएं
- इस योजना के तहत, ट्रेन स्टेशनों और अन्य घने आबादी वाले क्षेत्रों के पास कैटेन बनाए जाएंगे ताकि अधिक से अधिक कमजोर लोग लाभ उठा सकें।
- कार्यक्रम के तहत गरीबों को केवल Rs के लिए एक पूरा भोजन मिलेगा। चावल, लेंस, क्रॉस्टनी, और सब्जियां इस व्यंजन का अधिकांश हिस्सा बनाएंगे।
- कार्यक्रम के तहत, ब्रैन्च केवल Rs 3 की लागत होगी और मुख्य रूप से चाय, पैकोडा, इडली-सामारा और पोहा से बना होगा।
- इस कार्यक्रम के तहत, गरीबों को बिना किसी लागत के एक ही भोजन मिलेगा।
- सूत्रों के मुताबिक, राज्य सरकार ने इस पहल के लिए 150 करोड़ का बजट पेश किया है, और एनापोर्ना कैटेन UP राज्य के प्रमुख शहरों में बनाए जाएंगे।
- इस कार्यक्रम के तहत राज्य भर में 270 से अधिक Annapurna रसोई / कैफे का निर्माण किया जाएगा।
- इस योजना के तहत, नाश्ता और रात का खाना वजन और अवधि के आधार पर विशिष्ट मात्रा में प्रदान किया जाएगा। नाश्ता का वजन लगभग 200 ग्राम होगा और सुबह 7 बजे से 10:00 बजे तक की सेवा की जाएगी। उपलब्ध दोपहर के भोजन की कीमत 450 ग्राम वजन होगी और दोपहिया और शाम 3 बजे के बीच की सेवा की जाएगी।
- इसके अलावा, Annapurna Rasoi Yojana के तहत भोजन प्रदान करने वाले कैटेनों में पीने के पानी, शौचालय, कचरे के कंटेन और धोने के बेसिन जैसे आवश्यक सुविधाएं शामिल हैं।
- लाभार्थियों को पोषण खरीदने के लिए अद्वितीय टोकन दिए जाएंगे। इन टोकनों में सात दिन की वैधता की अवधि होती है। गरीबों के लिए इस कार्यक्रम के तहत, इन टोकनों को Annapurna कैटेन से भोजन खरीदने के लिए भर दिया जा सकता है।
Annapurna रसोई योजना के उद्देश्य
- इस कार्यक्रम का उद्देश्य न केवल आहार प्रदान करना है, बल्कि खाद्य पदार्थों की पोषण मूल्य सुनिश्चित करना भी है।
- भोजन में विटामिन और खनिज की कमी के कारण, बच्चों को विभिन्न प्रकार के कमी का विकास होता है और खराब पोषण होता है। इसके अलावा, विटामिन और खनिज की कमी उन्हें बीमारियों का विकास करने का कारण बनती है।
- इस कार्यक्रम का उद्देश्य लोगों को न केवल स्वादिष्ट भोजन, बल्कि विभिन्न विटामिन और खनिज भी प्रदान करना है। शारीरिक और मानसिक विकास केवल तभी संभव होगा जब भोजन पोषक तत्वों से घने हो।
- यह योजना निस्संदेह बच्चों के स्वास्थ्य को बढ़ाएगी और उनके मूल्यवान जीवन की रक्षा करेगी।
- यह कार्यक्रम गरीबों के लिए बहुत फायदेमंद होगा क्योंकि यह उनके भोजन से संबंधित समस्याओं को संबोधित करेगा।
- इस कार्यक्रम के साथ, छात्र स्वस्थ रहेंगे और राष्ट्र के विकास में योगदान देने में सक्षम होंगे।
- Annapurna रसोई योजना अनुकूलन
- यह योजना कम आय वाले, घंटे के मजदूरी वाले कर्मचारियों के लिए डिज़ाइन की गई है। इसलिए, राज्य प्रशासन ने इस कार्यक्रम के लिए कोई विशिष्ट योग्यता आवश्यकताएं प्रदान नहीं की हैं।
- इस योजना के तहत, Annapurna Rasoi राज्य के सभी शहरी क्षेत्रों में स्थापित किया जाएगा, जो सस्ती, उच्च गुणवत्ता वाले भोजन की पेशकश करेगा।
Annapurna रसोई योजना शुरू
Annapurna Rasoi Yojana भारतीय राज्य Tamil Nadu में Amma Canteens द्वारा प्रेरित किया गया था। Amma Canteen को भारतीय राज्य तमिलनाडु में स्थापित किया गया था, जिसका मुख्य उद्देश्य उचित कीमत पर भोजन की आपूर्ति करना था। Amma Canteen की सफलता को देखते हुए, अन्य राज्यों ने इसी तरह के कार्यक्रम शुरू किए। इस कैटेन के उद्घाटन के साथ, लोग जानते हैं कि सस्ती, पोषक तत्वों की रसोई उपलब्ध है।
तमिलनाडु के पूर्व प्रधान मंत्री ने Amma Canteen की स्थापना की। Jayalalithaa J की भूमिका निभाया। चूंकि Jayalalithaa को Amma नाम से जाना जाता है, इसलिए कैटेन को Amma Canteen नाम दिया जाता है। Tamil Nadu राज्य में Amma Canteens की सफलता के जवाब में, Uttar Pradesh (UP) सरकार ने Annapurna Rasoi Yojana नामक एक समान कार्यक्रम शुरू किया। Uttar Pradesh के अलावा अन्य क्षेत्रों ने इस कार्यक्रम को लागू किया है। इनमें से कई इकाइयों को नीचे संक्षिप्त रूप से वर्णित किया गया है।
UP Prabhu की रसोई योजना
UP Prabhu Ki Rasoi Yojana, Annapurna Rasoi yojana के समान, हाल ही में Uttar Pradesh राज्य सरकार द्वारा पेश किया गया था। इस कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि राज्य के गरीब आबादी में कोई भी उन्हें मुफ्त भोजन प्रदान करके भूखा न जाए। कार्यक्रम UP राज्य के Saharanpur जिले में शुरू किया गया था।
राज्य सरकार ने प्रशासनिक अधिकारियों, गैर-सरकारी संगठनों और उद्योगपतियों को इस पहल का समर्थन करने के लिए कहा है।
Uttar Pradesh देश में सबसे अधिक आबादी वाला राज्य है, और वहां काफी संख्या में गरीब लोग रहते हैं। इसलिए, राज्य सरकार आशा करती है कि गरीबों का स्वास्थ्य सुधार किया जा सकता है और वे अब खराब आहार से पीड़ित नहीं होंगे।
Gujarat Annapurna रसोई योजना
इस कार्यक्रम के तहत गरीब अब गुज़ारैट में 10 रुपये के लिए एक पूरा भोजन खरीद सकते हैं, जहां यह हाल ही में लागू किया गया था। इस कार्यक्रम के तहत, गरीबों को मुख्य रूप से डोकला, हैमैन, और ग्वारोगार कदाई से मिलने वाले गिरादरी थाली की सेवा की जाएगी।
Rajasthan Annapurna रसोई योजना
रजास्टान में, इस कार्यक्रम को इंडिरा रासोई योजाना या एनापोर्ना रसोई के रूप में जाना जाता है, और इसे श्री श्री श्रीकृष्ण द्वारा प्रबंधित किया जाता है। Ashok Gehlot, राज्य के मुख्य मंत्री। इस कार्यक्रम के तहत दोपहर का नाश्ता Poha, Sevaiya, Idli-Sambhar, Lapsi आदि में किया जाएगा और इसकी लागत Rs. 5 होगी, जबकि भोजन और रात का खाना Rs.
Annapurna Rasoi Yojana क्या है?
कई राज्य सरकारों द्वारा संचालित एक कम लागत कैटेन कार्यक्रम है। इस तरह का कार्यक्रम पहली बार तमिलनाडु में लागू किया गया था। वर्तमान में, ऐसे कार्यक्रमों को कुछ स्थानों पर राज्यों द्वारा प्रबंधित किया जाता है।